Vitamina D vs. D3: Qual é a diferença?

A vitamina D é uma vitamina solúvel em gordura que auxilia muitos processos corporais e órgãos vitais. Pode ser encontrada em certos alimentos e suplementos dietéticos. O corpo também produz vitamina D após a exposição à luz solar, e é por isso que você pode ouvir as pessoas se referirem a ela como a “vitamina do sol”.

Dois tipos de vitamina D são essenciais para a saúde humana: vitamina D2 (ergocalciferol) e vitamina D3 (colecalciferol). Embora ambos os tipos sejam chamados de “vitamina D”, existem algumas diferenças importantes entre os dois.

Este artigo explora as diferenças entre as vitaminas D e D3, suas fontes e suas funções no corpo. Também discute maneiras de obter vitamina D suficiente para apoiar sua saúde.

O que é vitamina D?

A vitamina D é um micronutriente importante para a saúde humana. Uma das principais funções da vitamina D é a absorção de cálcio e fósforo, que são essenciais para a mineralização e densidade óssea. Junto com o cálcio, a vitamina D ajuda a manter os ossos fortes e previne a osteoporose. A vitamina D também desempenha um papel no seguinte:

• Apoiar o sistema imunológico para ajudar a combater vírus e bactérias
• Regulação dos níveis de açúcar no sangue (glicose)
• Saúde cardiovascular
• Função cognitiva e humor
• Reduzindo o risco de certos tipos de câncer

“Vitamina D” é um termo genérico para duas formas diferentes de vitamina: vitaminas D2 e ​​D3. Embora as duas formas ofereçam os mesmos benefícios à saúde, elas são obtidas de fontes diferentes e possuem estruturas moleculares ligeiramente diferentes.

Vitamina D2

A vitamina D2, ou ergocalciferol, é encontrada em fungos (cogumelos) e leveduras. A vitamina D2 é produzida pela exposição de uma levedura chamada ergosterol à radiação ultravioleta (UV). Alimentos enriquecidos com vitamina D, como leite vegetal, cereais e suco de laranja, contêm vitamina D2. A vitamina D2 também está disponível como suplemento dietético em cápsulas, comprimidos sublinguais (abaixo da língua) e formas líquidas.

Uma vez consumida, a vitamina D2 é absorvida no intestino delgado e transportada para o fígado, que a converte em 25-hidroxivitamina D2. A partir daí, é convertido na forma ativa da vitamina D (calcitriol) nos rins. Este processo permite que seu corpo use a vitamina e colha seus benefícios para a saúde.

Vitamina D3

A vitamina D3, ou colecalciferol, é produzida pelo corpo quando a pele é exposta à luz solar. Também é encontrado em diversas fontes de alimentos de origem animal, como peixes gordurosos (por exemplo, salmão, cavala), gemas de ovo e fígado bovino. O leite de vaca e outros produtos lácteos são frequentemente enriquecidos com vitamina D3. A vitamina D3 está disponível como suplemento dietético em gotas líquidas, cápsulas e comprimidos sublinguais.

Depois de passar algum tempo ao sol, seu corpo converte a luz solar em vitamina D3, que é então transportada para o fígado e convertida em 25-hidroxivitamina D3. Nos rins, é convertido em calcitriol – a forma ativa da vitamina D que seu corpo usa para apoiar a saúde geral.

Vitamina D2 versus D3

Embora as vitaminas D2 e ​​D3 tenham estruturas moleculares diferentes, elas são metabolizadas na mesma forma ativa de vitamina D que o corpo necessita para apoiar a sua saúde: calcitriol.

Usos

Uma vez que as vitaminas D2 e ​​D3 são convertidas na forma bioativa da vitamina D, elas desempenham um papel vital em muitos processos corporais. A vitamina D promove a absorção de cálcio e fósforo para apoiar a saúde óssea e a força muscular. Também estimula a função imunológica, reduz a inflamação, apoia a saúde cardiovascular e pode proteger contra o câncer.

Pessoas que não consomem alimentos ricos em vitamina D em quantidade suficiente ou que não passam tempo suficiente ao sol podem ter deficiência de vitamina D. Certas populações têm maior probabilidade de apresentar deficiência de vitamina D, incluindo aquelas que:

• Obtenha exposição solar limitada (por exemplo, vivendo em climas frios, indivíduos que ficam presos em casa)
• Têm tons de pele escuros porque a pele escura absorve menos luz solar
• Tem certas condições médicas que afetam a absorção de vitamina D (por exemplo, doença hepática, fibrose cística, doença celíaca)
• Tomar medicamentos que afetam o metabolismo da vitamina D (por exemplo, glicocorticoides, anticonvulsivantes)

A deficiência de vitamina D está associada a um risco aumentado de fraturas, diabetes, doenças cardiovasculares e depressão. Os investigadores estão a explorar a potencial ligação entre a deficiência de vitamina D e condições de saúde inflamatórias e autoimunes, como a esclerose múltipla e a artrite reumatóide.

Eficácia

Se você tem deficiência de vitamina D, pode estar se perguntando se os suplementos de vitamina D2 ou D3 seriam melhores para aumentar seus níveis de vitamina D. Embora a vitamina D2 e ​​D3 aumentem a vitamina D no corpo, pesquisas mostram que a vitamina D3 é mais eficaz. A vitamina D3 é mais facilmente absorvida pelo organismo e ajuda a manter níveis saudáveis ​​de vitamina D por longos períodos.

Embora sejam mais semelhantes do que diferentes, as vitaminas D2 e ​​D3 podem afectar a expressão genética de forma diferente, particularmente com genes associados à função imunitária. A pesquisa sugere que a vitamina D3 é mais eficaz na regulação da expressão genética, ajudando a estimular o sistema imunológico a combater bactérias e vírus para mantê-lo saudável.

Dosagem

A dosagem recomendada para suplementos de vitaminas D2 e ​​D3 varia de acordo com a idade, peso e saúde geral. Antes de suplementar qualquer forma de vitamina D, converse com seu médico, que poderá determinar a dose adequada para atender às suas necessidades.

A dose diária recomendada (RDA) de vitamina D está listada em unidades internacionais (UI) e microgramas (mcg) com base na sua idade:

• Bebês de 0 a 12 meses: 400 UI (10 mcg)
• Crianças de 1 a 18 anos: 600 UI (15 mcg)
• Adultos de 19 a 70 anos: 600 UI (15 mcg)
• Adultos com 71 anos ou mais: 800 UI (20 mcg)

Se um médico diagnosticou deficiência de vitamina D, ele pode recomendar doses mais altas até que os níveis de vitamina D do seu corpo sejam restaurados.

Interações medicamentosas e advertências

Ambas as formas de vitamina D são consideradas seguras e bem toleradas quando tomadas nas doses recomendadas. A vitamina D é solúvel em gordura, o que significa que é armazenada no corpo. Tomar muito pode acumular-se no corpo e causar toxicidade da vitamina D, o que pode prejudicar a saúde. Os sintomas de toxicidade da vitamina D incluem:

• Náusea
• Vômito
• Apetite reduzido
• Constipação
• Fraqueza
• Perda de peso não intencional

O excesso de níveis de vitamina D no corpo também aumenta os níveis de cálcio no sangue (hipercalcemia), que pode causar frequência cardíaca irregular, sede excessiva, desidratação, confusão, delírio e coma em casos graves. Contate um médico se sentir esses sintomas enquanto estiver tomando um suplemento de vitamina D.

Interações

Os suplementos de vitamina D podem interagir com certos medicamentos ou suplementos prescritos e alterar a forma como esses medicamentos atuam no seu corpo ou causar efeitos colaterais prejudiciais. Converse com um médico antes de iniciar um regime de vitamina D se você toma algum dos seguintes medicamentos ou suplementos:

• Diuréticos (comprimidos de água)
• Medicamentos para pressão arterial
• Outros análogos da vitamina D
• Cálcio
• Erva de São João

Precauções

A suplementação de vitamina D não é recomendada para todas as pessoas e certas pessoas devem ter cautela ou evitar suplementos de vitamina D. Não tome suplementos de vitamina D se você:

• São alérgicos à aspirina ou ergocalciferol (vitamina D2)
• Tem síndrome de má absorção (distúrbio em que o intestino delgado não consegue absorver nutrientes suficientes dos alimentos)
• Tem hipercalcemia (níveis elevados de cálcio no sangue)

Qual é a melhor maneira de obter vitamina D?

A exposição à luz solar e fontes alimentares são as melhores formas de obter vitamina D, como segue:

• Exposição à luz solar: Seu corpo converte a luz solar em vitamina D quando sua pele é exposta ao sol. Passar apenas 10 a 15 minutos ao sol sem protetor solar algumas vezes por semana pode ajudar seu corpo a produzir quantidades adequadas de vitamina D.
• Fontes dietéticas: A vitamina D pode ser encontrada em peixes gordurosos, gemas de ovos, vísceras e alimentos fortificados como leite, cereais e suco de laranja. Obter quantidades suficientes de vitamina D apenas através da dieta pode ser um desafio, especialmente para pessoas que seguem uma dieta vegetariana ou vegana.
• Suplementos: Os suplementos de vitamina D podem ajudar a garantir que você obtenha quantidades adequadas de vitamina D para apoiar sua saúde, especialmente se você tiver exposição solar limitada ou tiver dificuldade em absorver vitamina D de fontes alimentares.

Qual é melhor: D2 ou D3?

A vitamina D3 é convertida na forma ativa da vitamina D (calcitriol) quando consumida ou após exposição ao sol. Ambas as vitaminas D2 e ​​D3 aumentam efetivamente os níveis sanguíneos de vitamina D. Ainda assim, a pesquisa mostra que a vitamina D3 é mais facilmente absorvida e é melhor na manutenção de níveis saudáveis ​​de vitamina D do que a D2.

A vitamina D3 é a forma produzida naturalmente no corpo após a exposição à luz solar, o que pode explicar por que o corpo parece absorvê-la e utilizá-la de forma mais eficaz do que a vitamina D2.

Em última análise, o melhor suplemento de vitamina D depende da sua saúde e necessidades. Fale com um médico para determinar qual forma e dose de vitamina D é melhor para você.

Resumo

A vitamina D é um micronutriente essencial, crucial para manter a saúde óssea, a função imunológica e a saúde geral. Existem duas formas principais de vitamina D: vitamina D2 e ​​vitamina D3. A vitamina D3 é a forma de vitamina D produzida no corpo após a exposição solar. Parece ser mais eficaz do que a vitamina D2 no aumento e manutenção dos níveis sanguíneos de vitamina D.

A vitamina D pode ser obtida através da exposição solar, fontes alimentares e suplementos. A ingestão diária recomendada de vitamina D varia dependendo da idade e da saúde geral. Fale com um profissional de saúde para determinar qual forma de vitamina D é melhor para suas necessidades.