Mais pessoas estão comprando mantimentos nas lojas Dollar. Veja como procurar alimentos nutritivos

Apesar dos relatos de que a inflação está a abrandar, o presidente Joe Biden reconheceu durante o discurso sobre o estado da União esta semana que os preços dos produtos alimentares continuam elevados.

A maioria dos itens agora custa mais de US$ 1 nas maiores redes de lojas de dólares, incluindo Dollar General e Dollar Tree (que também possui Family Dollar). Mas a maioria das pessoas que compram nestas lojas ainda beneficia dos preços baixos e, por vezes, uma loja do dólar é a única opção de mercearia numa comunidade.

As ofertas de alimentos nas lojas do dólar variam, mas muitas vendem produtos acessíveis e estáveis ​​nas prateleiras. Algumas redes, como a Dollar General Markets, oferecem uma seleção mais ampla de alimentos frescos. Dollar General também tem um “Melhor para você”Série em seu site, que traz receitas saudáveis ​​​​que podem ser preparadas com produtos vendidos em suas lojas.

Como comprar mantimentos saudáveis ​​nas lojas do dólar

É possível encontrar mantimentos saudáveis ​​e acessíveis na loja do dólar, desde que você saiba o que procurar, disse Haynes-Maslow. A regra geral é procurar frutas, vegetais, grãos integrais, proteínas magras e cereais.

“Dependendo do que está disponível na loja do dólar, incentivo as pessoas a comprar frutas e vegetais, mesmo que sejam enlatados ou congelados”, disse ela a altsaúde por e-mail.

Os produtos congelados por vezes têm uma má reputação, mas podem ser tão nutritivos como os alimentos frescos, uma vez que estas frutas e vegetais são colhidos no pico de maturação e congelados rapidamente para preservar a qualidade, acrescentou ela.

Grace Derocha, MBA, RDporta-voz da Academia de Nutrição e Dietética com sede em Detroit, Michigan, disse que os produtos enlatados podem conter mais conservantes, mas um enxágue rápido pode remover um pouco do sal ou açúcar extra dos alimentos.

As lojas do dólar podem ser um bom lugar para estocar lanches nutritivos, como nozes e frutas secas, além de fontes de proteína de alta qualidade, como feijão, pacotes de atum e grão de bico, acrescentou ela. Como bônus, o líquido que acompanha o grão de bico em lata, conhecido como aquafaba, pode ser usado como substituto do ovo na panificação, o que pode ajudar a economizar algum dinheiro, pois os preços dos ovos continuam altos.

O que mais você deve ter em mente ao comprar na Dollar Store

Se você está tentando economizar dinheiro, preste atenção na embalagem, disse Derocha. As lojas Dollar às vezes embalam alimentos em quantidades menores, então o que parece ser um bom valor pode ser mais caro por onça em comparação com um produto semelhante em um supermercado diferente.

Você pode não encontrar tudo o que deseja nas prateleiras das lojas do dólar, mas não precisa se preocupar com a qualidade dos mantimentos. Alguns dos produtos genéricos vendidos nas lojas do dólar são, na verdade, fabricados nas mesmas fábricas que os alimentos de marca, acrescentou Derocha.

“Estamos pagando pelo preço da marca”, disse ela.

Alimentos mais baratos não significam que sejam menos saudáveis, acrescentou Derocha. Os produtos de mercearia nas lojas do dólar também não são necessariamente velhos ou vencidos, como alguns poderiam supor. Em geral, explicou ela, as lojas do dólar têm diferentes contratos de fabricação com os produtores de alimentos, o que lhes permite oferecer esses produtos com desconto. O truque para os compradores é procurar produtos de qualidade, como fariam em um supermercado normal.

“A maioria das pessoas não recebe uma boa nutrição em geral. Não estamos ingerindo frutas e vegetais suficientes, não estamos ingerindo fibras suficientes. Sempre acho irônico quando ouço pessoas demonizando coisas quando, de qualquer maneira, não estão nutrindo seus corpos adequadamente”, disse Derocha.