:max_bytes(150000):strip_icc()/leancuisine-569a1544d4a843bc96009bc2647a2a10.png "As novas refeições do Lean Cuisine são realmente amigas do diabetes?")
Principais conclusões
- A Lean Cuisine agora oferece refeições congeladas “amigas do diabetes” que tornam mais fácil para as pessoas que estão tentando controlar seus níveis de açúcar no sangue desfrutar de uma refeição fácil e nutricionalmente balanceada.
- Embora os Balance Bowls da Lean Cuisine incluam componentes de uma dieta favorável ao diabetes, eles são relativamente baixos em calorias, o que pode fazer com que algumas pessoas sintam fome logo após comê-los.
- Incluir muitos vegetais sem amido, proteínas magras e carboidratos em todas as refeições pode ajudar as pessoas que vivem com diabetes a controlar o açúcar no sangue.
Mais de 37 milhões de americanos vivem com diabetes. Não é nenhuma surpresa que mais produtos que ajudam as pessoas a controlar o diabetes estejam aparecendo nas prateleiras dos supermercados.
Aqui está o que os especialistas dizem sobre as novas refeições do Lean Cuisine, bem como o que realmente torna um produto uma escolha saudável para pessoas que vivem com diabetes e precisam controlar o açúcar no sangue.
Uma empresa pode facilmente colocar um rótulo em um produto que afirma ser “compatível com o diabetes”, mas o que isso realmente significa?
“Uma refeição adequada para diabetes deve conter quantidades adequadas de fibras e proteínas, com quantidades moderadas de carboidratos”, Mary Ellen Phipps, MPH, RDN, LD, nutricionista nutricionista registrada com sede no Texas em Leite e Mel Nutrição, LLC, disse altsaúde. “Este equilíbrio de diferentes grupos alimentares ajuda a promover uma digestão lenta e constante, que por sua vez, promove níveis estáveis de açúcar no sangue.”
O método da placa para diabetes
De acordo com a American Diabetes Association (ADA), o Método do Prato para Diabetes é uma maneira simples de preparar uma refeição que mantenha níveis saudáveis de açúcar no sangue.
Ao seguir estas diretrizes:
- Metade do seu prato deve ser composta por vegetais sem amido (como cenoura, cogumelos e quiabo)
- Um quarto do seu prato deve ser composto de proteína magra (como carne magra, peixe não frito e tofu)
- O outro quarto do seu prato deve ser composto por alimentos ricos em carboidratos (como grãos, vegetais ricos em amido, feijões e legumes, frutas, iogurte e leite).
Além de incluir muitos vegetais, amidos e proteínas, Lauren Harris-Pincus, MS, RDN, autora de O livro de receitas pré-diabetes Everything Easydisse que as pessoas que vivem com diabetes devem limitar o sódio e a gordura saturada.
“Eles também devem garantir que nutrientes deficientes como cálcio, vitamina D, fibras e potássio façam parte de sua dieta diária”, disse ela a altsaúde.
Harris-Pincus acrescentou que as pessoas que vivem com diabetes também podem se beneficiar da inclusão de pelo menos 8 gramas de fibra por refeição.
Os Lean Cuisine Balance Bowls são adequados para diabetes?
As novas tigelas da Lean Cuisine estão disponíveis em quatro variedades: arroz integral, feijão preto e vegetais; camarão com alho e limão com vegetais e arroz integral; berinjela com parmesão; e macarrão primavera.
Cada uma das tigelas contém zero adição de açúcar e 400 calorias ou menos.
“As refeições da Lean Cuisine atendem aos padrões da American Diabetes Association para serem amigáveis ao diabetes e oferecem quantidades suficientes de proteínas e fibras para o tamanho da porção.” – disse Phipps. “Mas as tigelas podem ser menores do que a maioria das pessoas precisa para uma refeição, potencialmente deixando o consumidor ainda com fome ou insatisfeito.”
Para tornar as tigelas uma refeição mais completa, Harris-Pincus sugere adicionar mais vegetais cozidos no vapor para absorver o molho ou uma salada para obter mais fibras.
Outras ideias de refeições para controlar o diabetes
Ter à mão uma refeição congelada conveniente e adequada para diabetes é uma maneira rápida de se nutrir em um dia agitado ou quando você não está com vontade de cozinhar.
Os novos Lean Cuisine Balance Bowls são uma refeição descomplicada que apoia os objetivos de controle do diabetes, mas não são a única opção de refeição rápida, fácil e acessível para o diabetes.
“Os tacos são, na verdade, uma excelente refeição rápida e fácil para o diabetes”, disse Phipps. “Comece com seu tipo favorito de tortilha e empilhe-os com vegetais deliciosos e sua fonte preferida de proteína magra.”
Harris-Pincus sugere duas refeições que ela diz serem “mais fáceis do que as pessoas pensam” de fazer:
- Um refogado vegetariano com frango, camarão ou tofu com uma modesta porção de arroz
- Salmão grelhado com vegetais assados e batata doce de 3 a 4 onças
Algumas outras refeições rápidas, nutritivas e adequadas para diabetes incluem:
- Um pedaço de 90 gramas de carne magra, aspargos cozidos e uma porção de quinoa cozida
- Almôndegas de peru, espaguete integral e molho de tomate com salada
- Ovos mexidos e vegetais em torradas integrais
- Uma salada de folhas verdes coberta com frutas frescas, tofu grelhado, abacate em cubos e molho à base de azeite
Lembre-se de que sua dieta não é o único fator que pode afetar o açúcar no sangue. Atividade física, sono de qualidade e controle do estresse também são partes essenciais de um estilo de vida saudável com diabetes.
O que isso significa para você
Se você tem diabetes, os novos Lean Cuisine Balance Bowls podem oferecer uma refeição rápida que segue as recomendações da American Diabetes Association.
Se as refeições congeladas de baixas calorias não forem suficientes para deixá-lo nutrido e satisfeito, você pode adicionar vegetais extras ou usá-los como inspiração para suas próprias receitas antidiabéticas.